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到了冬天也會變固態的棕櫚核仁油
有些個人看法要跟大家分享
棕櫚核仁油與椰子油
一直以來
大家都以為棕櫚核仁油拿來取代椰子油
可以使皂更溫和
但是,其實我個人覺得差異真的有限
也就是說
以將近兩倍的價差
並沒有得到兩倍優秀的洗感
甚至於,可能是心理因素
差異甚微
椰子油之於棕櫚核仁油
葵酸6:4
月桂酸47:48
肉豆蔻酸18:16
棕櫚酸9:8
硬脂酸3:3
油酸6:15
所以,兩者幾乎沒有太大的差異
雖然棕櫚核油的油酸較高
但實在也沒有高到哪裡去
一個佔百分之六
一個佔百分之十五
而等比例取代
椰子油做的皂洗淨力較強
這是椰子油的特性
所以,是否用兩倍多的價差去換取差不多的洗感
大家自行斟酌
如果您要將配方中的椰子油全數以棕櫚核仁油替代
氫氧化鈉及水的量要重算一下
【皂化價0.19 : 0.156】
【INS值258 : 227 】
所以,一直以來的說法
您再自行參考油品脂肪酸的內容及比例斟酌
這是我個人的想法與您分享
明天來跟大家分享有關「孔雀炫」的簡單作法
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